Derretedeira Industrial Marchesoni 10 kg
A Derretedeira Industrial Marchesoni possui corpo em aço inox 430 e cuba gastronômica em aço inox 304 (não enferruja). Possui termostato regulável e mantém seu chocolate sempre na temperatura ideal. Com aquecimento em banho Maria não queima e não altera o sabor e as propriedades do chocolate. É indicada para docerias, sorveterias, buffet's em geral, entre outros estabelecimentos comerciais de âmbito gastronômico. Também podendo ser utilizada em casa como derretedor de cera depilatória e terapias relaxantes como Aquecedor de Pedra.
Características:
Capacidade: 2 cubas com 5 kg cada (total de 10 kg)
Consumo: 750 W / 0,75 kw/h
CxLxA: 61x34x20 cm
Peso líquido: 4,5 kg / Bruto: 5,6 kg