Derretedeira Universal 5kg
A Derretedeira Universal é fabricada em aço inox. Possui termostato regulável e mantém seu chocolate sempre na temperatura ideal. Com aquecimento em banho Maria não queima e não altera o sabor e as propriedades do chocolate. É indicada para docerias, sorveterias, buffet's em geral, entre outros estabelecimentos comerciais de âmbito gastronômico. Também podendo ser utilizada em casa como derretedor de cera depilatória, etc.
Características:
Capacidade: 2 cubas com 2,5 L cada (total de 5 L)
Consumo: 0,15 kw/h
CxLxA: 41x30x19 cm
Peso líquido: 3,2 kg / Bruto: 3,7 kg
*Imagens meramente ilustrativas.