Cutter Skymsen CR-4L

2-3 Days Cutter Skymsen CR-4L

O Cutter de 4 litros da Skymsen é ideal para o preparo de patês, molhos, vinagretes, pastas, purês, geléias, condimentos e outros.

Foi desenvolvido para o uso em cozinhas comerciais como restaurantes, cantinas, hospitais, padarias, açougues e similares. Lâminas confeccionadas em aço inox, com robusto sistema de encaixe / transmissão. Todos os componentes que incorporam o equipamento são construídos com materiais criteriosamente selecionados para cada função, dentro dos padrões de testes e da experiência Siemsen.

Gabinete e copo em aço inox.

Tempo aproximado de preparo (s):

Molho de tomate: 4 a 6

Bacalhau desfiado: 3 a 6

Maioneses: 14 a 20

Purê de batatas: 6 a 10

Farinha de rosca: 4 a 6 

Pasta de amendoim: 4 a 6

Recheio de castanha: 4 a 6 

Recheio de nozes: 4 a 6

CARNES

Carne: 5 a 10

Hmbúrguer: 3 a 6

Carne p/ salada: 6 a 10

Bife tártaro: 4

Almôndegas: 5

Kibes: 4

CONDIMENTOS PARA SOPA

Cebola: 2 a 4

Alho: 2 a 4

Salsa: 2 a 4

FRUTAS E GELÉIAS

Salada de frutas: 2 a 4

Geléia de maçã: 3 a 6

Geléia de Pêra: 3 a 6

Geléia de Pêssego: 3 a 6

PATÊS

Fígado: 4 a 8

Salmão: 3 a 6

Anchova: 3 a 6

Lagosta: 3 a 6


Características:

Cód: 61453

Potência do motor: 0,5 CV

Frequência: 60 Hz

Capacidade do copo: 4 litros

AxLxP: 460x265x290 mm

Peso líquido: 14,3 kg

Peso Bruto: 15,3 kg


*Imagens meramente ilustrativas.




Escreva um comentário

Nota: HTML não suportado!
    Ruim           Bom

Solicite seu orçamento

Preencha os campos abaixo para solicitar o orçamento.